|
|
Kaassalade Met Garnalen En Kappertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. Jonge edammer of goudse kaas, 300 gr. gepelde garnalen, 2 eetl. kappertjes, 3 eetl. olijfolie, 2 eetl. wijnazijn, 1 theel. mosterd, zout, peper en 1 eetl. fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
N.v.t.
Bereidingswijze:
Snij de kaas in zeer kleine blokjes. Doe de blokjes kaas, de garnalen en de kappertjes in een glazen schaal en meng alles dooreen.
Roer van de olie met de wijnazijn, de mosterd en wat zout en peper een sausje en schenk dit over het kaas/garnalen mengsel.
30 min laten koelen.
|
|
|